八重山グリーン/Yaeyama Green

連休中は八重山諸島へ。

後半は梅雨入りしていました。

とても暖かく、花が沢山咲いていました。

温暖な気候の場所は草花の勢いが全然違います。

竹富島の集落は白い砂地の路地に沢山の草花が

花を咲かせていました。

地植えのアマリリスも綺麗に咲いています。 

浜には貝殻やサンゴが沢山落ちていました。

中にはこんなにちいさいものも。全部3ミリ-5ミリ位の大きさです。

まさに自然の芸術作品。こんなに小さい貝殻にも住人が（ヤドカリ）

が住んでいる場合があるので、拾うときには中身を確認します。

今回一番おいしかったのは、石垣島のゆし豆腐やさん。

サトウキビ畑の中にぽつんとあります。

おいしすぎるので、滞在中に2回行きました。

ゆし豆腐は関東ではおぼろ豆腐といいますね。

こんな豆腐定食屋さんが近くにあれば、通いたいのに。

「とうふの比嘉」というお店です。

とうふ手作り教室もあるようで、機会があれば参加してみたい。