冬には、国産レモンが出回ります。
先日行った道の駅では湘南産のレモンが売っていたので、
買いました。国産レモンは防カビ剤などの心配がなく、
皮も使った料理にも適しています。
I love "made in Japan" lemons, they are only available in winter.
It doesn't contain mildew proofing agent, so I can use zests for cooking.
早速ホットレモンを作りました。
輪切りレモンにお湯を注いで、蜂蜜を加えるだけです。
蜂蜜は区内の神社で養蜂をしている、友人のお父さんから
頂いたものです。とてもあったまりました。
I made hot lemonade. It is very easy to make.
Just pouring hot water over cut lemon and add honey.
The honey is very precious one that I got from my friend's father.
He has beehives in a shrine near his house.
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